Arroz a Carreteiro

Tião Carreiro e Pardinho

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Eu deixei meu Rio Grande
Lá no sul do meu país
Já arribei por estas bandas
Esperando ser feliz

Hoje aqui longe dos patos
Da querência e do galpão
A saudade é mais amarga
Do que o próprio chimarrão

Minha china prometida
Eu deixei lá em Caxias
Deixei laço em Passo Fundo
Perto de Santa Maria

O gaúcho da Coxilha
É que nem um beija flor
Por toda parte que passa
Sempre deixa um velho amor

Santana do Livramento
Esta saudade é cruel
Ajudai-me São Leopoldo
E também São Gabriel

Quem me dera estar agora
Aonde o pensamento vai
Pra rever a minha china
E também meu velho pai

O arroz a carreteiro
Que a minha velha fazia
Era o prato mais gostoso
Do rincão onde eu vivia

Tenho medo do regresso
Ao pensamento me vem
Pois talvez que lá chegando
Não encontre mais ninguém

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